Make yourself at home for a lady and a man．
【The Basic Design】
お店の中で、思いっきり公私混同している場所があります。
それが和の個室。スタッフ同士で「SAMURAI」と呼んでいる部屋。
「LAST SAMURAI」で、敬愛する渡辺謙さんが、初めてトムクルーズと出会った場所をイメージしました。まさしくサムライの部屋なんです。
ホントに渡辺謙さんが来た時ように、裏口も作らせて頂きました。
NOBU MATSUHISA氏、野茂秀雄氏、そして渡辺謙氏
この方々の生きざまが、自身が目指すところの道標となっている事は間違いありません。
今回のお店で、自身の好きなこと、自身の趣味、こだわり・・・
思いっきり公私混同させていただいて幸せだと思います。
飲食店を持つという事は、まさしくこんな事。今の自身を表現する事なんです。
なので、
あえて皆様からのご批判は、素直に聴かせていただけます・・・・
どしどし 厳しいご意見を 下さいませ！ 川野秀哉